Овощи, выращенные  на крыше здания

На крыше одного из продуктовых магазинов в центре Монреаля выращивается более 30 различных   видов продукции, которая реализуется в этом же магазине. В то время как многие другие сады на крыше основаны на гидропонных системах, в этом  используется  грунт, что позволяет выращенные здесь овощи сертифицировать как органические. Читать далее...