На крыше одного из продуктовых магазинов в центре Монреаля выращивается более 30 различных видов продукции, которая реализуется в этом же магазине. В то время как многие другие сады на крыше основаны на гидропонных системах, в этом используется грунт, что позволяет выращенные здесь овощи сертифицировать как органические. Читать далее...